發(fā)文機關安徽省衛(wèi)生廳,安徽省教育廳,安徽省財政廳,安徽省發(fā)展和改革委員會,安徽省經濟和信息化委員會
發(fā)文日期2012年03月06日
時效性現(xiàn)行有效
發(fā)文字號皖衛(wèi)地〔2012〕15號
施行日期2012年03月06日
效力級別地方規(guī)范性文件
安徽省衛(wèi)生廳、省發(fā)改委、省教育廳、省經信委、省財政廳、省廣電局、省工商局、省質監(jiān)局關于印發(fā)安徽省食用鹽碘含量標準工作實施意見的通知（皖衛(wèi)地〔2012〕15號）
各市、縣（市、區(qū)）衛(wèi)生局、發(fā)展改革委、教育局、經信委（鹽業(yè)主管部門）、財政局、文廣新局（文化委員會）、工商局、質量技術監(jiān)督局：
消除碘缺乏危害是我國政府向國際社會作出的一項莊嚴承諾。二十多年來，我省通過實施以全民食鹽加碘為主的綜合防治措施，使人群碘營養(yǎng)水平得到明顯改善。2011年，經國家考核評估，我省所有縣（市、區(qū)）以縣為單位均達到了消除碘缺乏病標準，碘缺乏病對人民群眾健康的危害得到了有效控制。2011年9月15日，衛(wèi)生部頒布了食品安全國家標準《食用鹽碘含量》（GB26878-2011）。按照此標準要求，經研究，我省將食用鹽碘含量標準從35（±15）mg/kg下調為25mg/kg（±30%），于2012年3月15日實施。
為認真做好新標準的實施工作，進一步鞏固碘缺乏病防控工作成果，保障人民群眾身體健康，根據(jù)衛(wèi)生部等8部（委、局）《關于做好實施食用鹽碘含量標準工作的通知》（衛(wèi)疾控發(fā)〔2012〕10號）精神，我們制定了《安徽省食用鹽碘含量標準工作實施意見》，現(xiàn)印發(fā)給你們，請認真貫徹執(zhí)行。
二〇一二年三月六日
安徽省食用鹽碘含量標準工作實施意見
為科學、規(guī)范、有序做好新標準加碘食鹽的實施工作，進一步鞏固碘缺乏病防控工作成果，按照衛(wèi)生部等8部（委、局）對做好實施食用鹽碘含量標準工作要求，結合我省碘缺乏病防控工作實際，提出如下實施意見。
一、 堅持政府主導，實施目標考核
食鹽加碘防治碘缺乏病是政府提供的一項重要公共衛(wèi)生服務。各級政府要高度重視，充分認識做好新標準碘鹽實施工作的重要性、必要性和緊迫性，切實加強領導，確保各項政策措施落實到位。要按照“政府主導、部門合作、社會參與”的防控工作機制，將實施新標準碘鹽工作納入本地區(qū)國民經濟和社會發(fā)展規(guī)劃，列入行政管理部門工作目標的考核范圍，建立績效考評體系，落實目標責任制和責任追究制。同時，在建立省級食鹽儲備的基礎上，各地要做好本區(qū)域食鹽儲備，合理安排儲存規(guī)模，確保食鹽市場平穩(wěn)運行。
二、 加強部門協(xié)作，落實政策措施
經濟和信息化（鹽業(yè)主管）部門要對食鹽定點生產企業(yè)在生產中遇到的新情況、新問題給予及時研究解決，確保食鹽符合新標準。各級鹽業(yè)部門要加強市場供求情況的監(jiān)測分析，發(fā)現(xiàn)問題及時上報，切實保障本轄區(qū)食鹽市場供應。食鹽生產企業(yè)不得以更換包裝、加碘技術改造增加成本等理由，提高或變相提高食鹽價格。自2012年3月15日起，應當按照新標準生產碘鹽。2012年3月15日以前生產的碘鹽可以繼續(xù)銷售至保質期結束，產品未注明保質期的，可以銷售至生產日期之后3年。食品加工企業(yè)可以使用國家規(guī)定三個層次標準范圍中任意標準的碘鹽，餐飲業(yè)應當使用25mg/kg標準的碘鹽。各地鹽業(yè)、質監(jiān)、工商等部門應當依法依職做好碘鹽生產、流通環(huán)節(jié)的質量監(jiān)管工作。各級衛(wèi)生、發(fā)展改革和鹽業(yè)主管部門要密切配合，加強宣傳和健康教育，特別是針對過渡期內市場上同時存在不同碘含量食鹽的特殊情況做好宣傳教育，避免因群眾誤解搶購某種食鹽的情況發(fā)生，保證過渡期食鹽市場的平穩(wěn)運行。
三、 加大政府投入，完善保障機制
根據(jù)碘缺乏病防治工作需要，各級財政部門要結合本地經濟社會發(fā)展水平和碘缺乏病防治工作需要，合理安排碘缺乏病防治相關經費；要會同有關部門將新標準碘鹽的實施工作情況納入績效考評體系，并將考評結果作為相關經費安排的重要依據(jù)。同時要加強管理，確保資金?？顚Ｓ茫魏螁挝缓蛡€人不得挪用、擠占。用于食鹽加碘防治碘缺乏病的經費應當依法接受審計部門的監(jiān)督檢查。
四、 依法穩(wěn)步推進，確保防控成效
“十二五”期間，我省要圍繞持續(xù)消除碘缺乏危害、人群碘營養(yǎng)水平總體保持在適宜狀態(tài)的工作目標，堅持依法科學、因地制宜、分類指導和循序漸進的工作原則，結合病區(qū)類型、居民飲用水碘含量、飲食習慣以及孕婦、哺乳期婦女等特需人群碘營養(yǎng)狀況，保障新標準碘鹽的市場供應，穩(wěn)步推進新標準的實施。要按照國家及省碘缺乏病監(jiān)測方案要求，加強對兒童、孕婦等重點人群的監(jiān)測評估與風險預警，必要時采取相應措施積極處理，將人群尿碘水平保持在100μg/L--199μg/L的適宜范圍，進一步降低防控風險和防控成本。
五、 加強督導檢查，確保措施到位
為做好我省新標準碘鹽的實施工作，省衛(wèi)生、發(fā)展改革、教育、經濟和信息化、財政、工商、質量技術監(jiān)督、廣電部門將根據(jù)各地新標準碘鹽執(zhí)行工作情況，適時組織開展聯(lián)合督導檢查。各地也要根據(jù)本地工作情況，制定督導方案，定期對本地新標準碘鹽執(zhí)行情況進行督導檢查，及時發(fā)現(xiàn)和解決問題，督促各項措施落實到位。要及時總結好做法、好經驗加以推廣，對在工作中作出顯著成績的單位和個人予以表彰。
